+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

Daimon-Ya Нож кухонный Деба 110/225 мм Molybdenum Vanadium

Производитель: Shimomura
Shimomura
2 476
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
DKT-W16
Есть в наличии
Похожие товары
Серия ножей Daimon-ya от Shimomura – доступное качество для идеальных суши и роллов!
Японский производитель Shimomura представляет бюджетную серию Daimon-ya – отличный выбор для любителей и профессионалов, которые ценят качество без переплат. Эти ножи созданы специально для работы с рыбой, приготовления суши и роллов, обеспечивая точность и комфорт в использовании.
Преимущества серии Daimon-ya:
✔ Доступная цена – отличное соотношение цены и качества, идеально для тех, кто ищет надежные ножи в бюджетном сегменте.
✔ Оптимальная заточка – лезвия из качественной стали хорошо держат остроту, легко справляются с нарезкой рыбы и морепродуктов.
✔ Удобные рукояти – эргономичный дизайн обеспечивает комфортный хват даже при длительной работе.
✔ Модели для левшей – в серии представлены специальные ножи с зеркальной асимметричной заточкой, подходящие для леворуких поваров.
Основные виды ножей в серии:
  • Янагиба – классический нож для нарезки сашими и филетирования рыбы.
  • Дэба – прочный нож для разделки рыбы и работы с костями.
Серия Daimon-ya – это практичное решение для тех, кто хочет получить настоящие японские ножи по демократичной цене. Отличный выбор для суши-мастеров и домашних кулинаров!
Компания производитель: Shimomura Industrial Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Деба
Длина ножа (мм): 225
Длина клинка (мм): 110
Наибольшая ширина лезвия (мм): 36
Толщина обуха (мм): 2,7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Твердость (HRC): 57-59
Заточка: Односторонняя 
Длина рукояти (мм): 105
Материал рукояти: Деревянная классическая рукоять
Вес нетто (г): 76
Вес брутто (г): 117
Вид упаковки: Фирменная коробка с логотипом производителя