Kanetsune Seki Нож для устриц 70/150 мм
900
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
KS-048
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Akebono Миска-дуршлаг 1.9 л MZ-3513")
}} "Suehiro #180/#1000 Камень точильный водный комбинированный 134x40x30 50")
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex CT-18-R")
}} "Naniwa #1000 Камень точильный водный (для изогнутых лезвий) 135x28x20 QA-0361")
}} "Suehiro Резинка для ухода за ножами из высокоуглеродистой стали 65x40x10 KC-91")
}} "Shimomura Ножницы кухонные разборные с чехлом SKU-401")
}} "Seki Magoroku Ножницы Кухонные/Разборные/Изогнутые DH-3313")
}} "Naniwa Держатель угла заточки на водном камне 20˚ 60x20x15 A-901")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 95/230 мм ANO-208")
}} "Shimomura Тёрка для овощей KIB-610 KIB-610")
Похожие товары
}} "Kikusui Нож кухонный Деба 100/210 мм Molybdenum Vanadium P-105D")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Гюйто 210/335 мм VG-10W Colored Damascus DCM-GU-210")
}} "Murato Basic Нож кухонный Гюйто 180/310 мм Molybdenum Vanadium MBS-102")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Стейковый Петти 120/240 мм VG-10/33 Layers Damascus 14166")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 150/265 мм SKD-12 KC-338")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный для томатов 100/205 мм AUS-8 KC-093")
}} "Masahiro MSC MC-3000 Нож кухонный Петти 117/222 мм MBS-26 11006")
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Сантоку 170/290 мм AUS-8/SUS410 2003")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 145/255 мм Molybdenum vanadium steel(Secret steel by Inoguchi) NO-120")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Петти 90/200 мм AUS-10 MSP-106")
Компактный японский нож, созданный специально для быстрого и аккуратного открывания устриц. Короткий клинок длиной 70 мм и толщиной 3 мм обладает необходимой жесткостью, чтобы уверенно работать с раковиной и контролировать движение ножа.
Клинок изготовлен из нержавеющей стали 420J2. Для такого инструмента это практичный выбор: сталь обладает хорошей устойчивостью к коррозии, что особенно важно при постоянном контакте с морской водой и влагой, и при этом достаточно вязкая для специфической работы с раковинами.
Рукоять выполнена из натурального бука. Общая длина ножа всего 150 мм, а вес 60 г, поэтому инструмент компактный и хорошо контролируется в руке.
Kanetsune Seki это простой специализированный японский инструмент без лишнего декора. Для устриц, морепродуктов и тех случаев, когда обычному кухонному ножу возле раковины делать совершенно нечего.
Компания производитель: Kitasho Co., Ltd. Seki City, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Нож для устриц
Длина ножа (мм): 150
Длина клинка (мм): 70
Наибольшая ширина лезвия (мм): 15
Толщина обуха (мм): 3,0
Материал клинка: 420J2
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Твердость (HRC): 54-56
Заточка: -
Длина рукояти (мм): 85
Материал рукояти: Бук
Вес нетто (г): 60
Вес брутто (г): 61
Вид упаковки: -