+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

SHIZU HAMONO Нож кухонный Суджихики 225/358 мм VG10, SUS410 Damascus

Производитель: SHIZU HAMONO
Тип стали:
VG10, SUS410 Damascus
Твёрдость HRC:
60-62
Вес нетто (г):
150
Вес брутто (г):
377
17 900
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SC-1103
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: SHIZU HAMONO  Co.,Ltd. 
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики  (Cлайсер)
Длина ножа (мм): 358
Длина клинка (мм): 221
Длина режущей кромки (мм): 225
Наибольшая ширина лезвия (мм): 34,5
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG10, SUS410 Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: 33 
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 
Тип сечения: симметричный 
Заточка: двусторонняя 
Длина рукояти (мм): 137
Материал рукояти: Орех
Ножны: -
Вес нетто (г): 150
Вес брутто (г): 377
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
 
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
  • Ножи
  • Тип стали
    VG10, SUS410 Damascus
  • Твёрдость HRC
    60-62
  • Вес нетто (г)
    150
  • Вес брутто (г)
    377