SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти (овощной) 97/209 мм VG10, SUS410 Damascus

Компания производитель: SHIZU HAMONO Co.,Ltd. 

Страна изготовитель: Япония

Тип ножа: Петти (овощной)

Длина ножа (мм): 209

Длина клинка (мм): 97

Длина режущей кромки (мм): 100

Наибольшая ширина лезвия (мм): 26

Толщина обуха (мм): 1.5

Материал клинка: VG10, SUS410 Damascus

Кол-во слоёв стали клинка: 33

Материал обкладок: SUS410

Твердость (HRC): 60-62

Угол заточки (гр): 

Тип сечения: симметричный 

Заточка: двусторонняя 

Длина рукояти (мм): 112

Материал рукояти: Орех

Ножны: -

Вес нетто (г): 65

Вес брутто (г): 225

Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя

 

Овощной нож предназначен для чистки и нарезки овощей и фруктов. Станет любимым ножом вашей бабушки, так как идеально подходит для работы с картошкой. Это незаменимый инструмент на любой кухне, когда лень доставать большой нож и нужно сделать что-нибудь по-быстрому.