}} "Yoshiharu Набор для резьбы по дереву (6 предметов) KL-6")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Деба 210/335 мм Steel by Bohler-Uddeholm 10032")
}} "Kikusui Нож кухонный Хлебный 170/310 мм Molybdenum Vanadium SK-4081")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 150/265 мм SKD-12 KC-338")
}} "Sakura Yui Нож кухонный Сантоку 165/295 мм DSR1K6 SKU-106")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 90/195 мм Steel by Bohler-Uddeholm 10001")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Макири 155/265 мм Molybdenum vanadium steel(Secret steel by Inoguchi) 2424")
}} "Fujitora/Tojiro Нож кухонный Гюйто 180/300 мм VG-10 Stainless Steel FU-312")
}} "Shimomura Нож кухонный Суджихики 240/360 мм Molybdenum Vanadium TU-9012")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм AUS-10 KC-171")
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex CT-18-R")
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro Diamond Sharpener ADS-692")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49014")
}} "Naniwa Super Stone/Advance #3000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-430")
}} "INOGUCHI Мусат керамический 145/245 мм #800-1000 22")
}} "King #1000 Камень точильный водный на подставке 185x62x15 K-55")
}} "Shimomura Трехфазная Точилка для ножей Super Kirex CT-14-W CT-14-W")
}} "Shimomura #600 Мусат керамический 210x20x20 ASS-228")
}} "Tojiro Trism Точилка комбинированная для ножей с двусторонней заточкой FC-450")
}} "Naniwa Basic/Multi Stone #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный 185x65x30 MV-510/530")
Точилка Chef’sChoice® 316 имеет две ступени заточки для формирования режущей кромки под 15 градусов.
На первом этапе затачивается каждая сторона лезвия на 100% алмазных абразивах. На второй стадии режущая кромка полируется с использованием ультратонких 100% алмазных абразивов.
В обоих этапах 1 и 2 левая и правая стороны лезвия затачивается отдельно, что позволяет работать и с традиционными японскими ножами с односторонней заточкой.
Современные японские ножи и ножи европейского типа (с заточкой под 15 градусов) следует оттачивать и полировать с обеих сторон лезвия.
В конструкции точилки применены высокоточные направляющие из эластомера, которые гарантируют точность угла подвода клинка к абразивам.
Заточка даже очень затупленных ножей на точилке Model 316 занимает всего несколько минут.