16 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
31257
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные 70/205 мм Stainless Steel OVK-2")
}} "Akebono Миска-дуршлаг 3.2 л MZ-3510")
}} "Shimomura Тёрка кухонная двухсторонняя ART-665 ART-665")
}} "Naniwa Super Stone #2000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-420")
}} "Suehiro Мусат алмазный 195/310 мм #1000 SKG-37")
}} "Suehiro Cerax #1000 Камень точильный водный 205x73x29 на подставке 1010")
}} "King #250/#1000 Камень точильный водный комбинированный 135x30x30 K-40")
}} "Shimomura Нож сомелье 40/190 мм Stainless steel ASN-638")
}} "Fujitora Kitchen Bijou Peeler Овощечистка складная 40/155 мм Stainless Steel FC-671")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-R CT-10-R")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5146")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 145/255 мм Molybdenum vanadium steel(Secret steel by Inoguchi) NO-120")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 120/225 мм High Carbon, Stainless Steel 10202")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AB-5441")
}} "Shimomura Нож для нарезки арбуза 300/440мм Stainless Steel MSH-01")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/234 мм AUS-10 KC-176")
}} "Shimomura Нож кухонный Хлебный 220/353 мм Stainless Steel SFK-04")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 255/405 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1078")
}} "Fujitora Нож кухонный Деба 152/287 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1072")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/235 мм Hi-Carbon Japan Steel 15002")
Нож Yaxell Yo-U хлебный 230 мм (360 мм общая длина) – премиальное решение для идеальной нарезки
Японский бренд Yaxell представляет профессиональный хлебный нож с лезвием 230 мм (общая длина 360 мм), изготовленный из высококачественной стали VG-10. Несмотря на то, что классические суджихики предназначены для мяса, эта модель адаптирована для безупречной нарезки хлеба и выпечки.
Ключевые особенности:
-
Волнообразное лезвие из стали VG-10 – легко справляется с хрустящей корочкой, не сминая мякиш
-
Трехслойная сталь – сочетание функциональности и эстетики
-
Твердость 60-62 HRC – исключительная износостойкость и долговечность
-
Эргономичная рукоять из древесины – удобный хват даже при длительной работе
Преимущества для нарезки хлеба:
-
Идеально режет свежий и подсохший хлеб
-
Подходит для хрупкой выпечки: круассанов, бриошей, сдобы
-
Сохраняет остроту в 3 раза дольше обычных хлебных ножей
Для кого этот нож?
-
Для пекарен и ресторанов, где важна презентация
-
Для домашних кулинаров, ценящих качество
-
В качестве премиального подарка
Yaxell Yo-U – это японское совершенство для тех, кто не приемлет компромиссов в качестве кухонных инструментов.
Компания производитель: YAXELL Co.,Ltd
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Хлебный/Суджихики
Длина ножа (мм): 375
Длина клинка (мм): 230
Наибольшая ширина лезвия (мм): 38
Толщина обуха (мм): 1,7
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Твердость (HRC): 60-62
Заточка: Двусторонняя/Волнообразная
Длина рукояти (мм): 122
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Вес нетто (г): 112
Вес брутто (г): 286
Вид упаковки: Фирменная коробка с логотипом производителя.