Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (слайсер) 238/357 мм High Carbon, Stainless Steel
Тип стали:
High Carbon, Stainless Steel
Твёрдость HRC:
61-62
Вес нетто (г):
137
Вес брутто (г):
160
27 300
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
10104
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Измельчитель для овощей (Fresh Copper) AFC-661")
}} "Suehiro #220 Камень точильный водный 183х63х20 SKG-23")
}} "Suehiro #100/#180 Камень точильный водный комбинированный 205x50x25 180")
}} "Suehiro Подставка для камня 210x75x30 SKG-26")
}} "King #1000 Камень точильный водный 150x50x25 Handy Size")
}} "Shimomura #600 Мусат керамический 210x20x20 ASS-228")
}} "Shimomura Тёрка кухонная PG-640")
}} "Shimomura Подставка для кухонных принадлежностей и досок AMH-659")
}} "Akebono Чайник заварочный с ситечком и ручкой 480 мл TW-3752")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 125/290 мм AST-219")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 185/315 мм VG-5 12098")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти (Универсальный) 110/225 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1061")
}} "Seki Magoroku Wakatake Нож кухонный Сантоку 170/297 мм Stainless Steel AB-5419")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10 FU-503")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 180/310 мм VG-10 FU-807")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Гюйто 210/340 мм AUS-10 MSP-105")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Бунка 175/300 мм SRS13 (Порошковая сталь) TS-OR-ВU170")
48 600
руб.
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 171/312 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AK-1104")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 182/304 VG-1, SUS410 Stainless Steel KC-945")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 180/305 мм INOX 8A 11213")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (слайсер)
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 240
Длина режущей кромки (мм): 238
Наибольшая ширина лезвия (мм): 30
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Top Class High Carbon, Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 119
Материал рукояти: POM Resign
Ножны: -
Вес нетто (г): 137
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (слайсер)
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 240
Длина режущей кромки (мм): 238
Наибольшая ширина лезвия (мм): 30
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Top Class High Carbon, Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 119
Материал рукояти: POM Resign
Ножны: -
Вес нетто (г): 137
Вес брутто (г): 160
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип сталиHigh Carbon, Stainless Steel
-
Твёрдость HRC61-62
-
Вес нетто (г)137
-
Вес брутто (г)160