Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 165/310 мм ZA-18/Damascus
29 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07883
Есть в наличии
Похожие товары
Дамасские ножи GINGA с зеркальной отделкой – вершина японского мастерства от Aoki Hamono Co., Ltd.!
Созданные из 69-слойной дамасской нержавеющей стали с сердечником из сплава ZA-18 от Aichi Steel Co., эти ножи задают новый стандарт качества. Они обладают исключительной остротой, высокой твёрдостью (HRC: 61-63), превосходным удержанием кромки и идеально сбалансированным центром тяжести для лёгкости в работе.
Особенности:
- Лезвие: 69-слойная дамасская сталь с зеркальной полировкой и сердечником из ZA-18, обеспечивающая долговечность и эстетику.
- Рукоять: Полукруглая восьмигранная деревянная ручка, созданная для профессионального использования, обеспечивает комфорт и контроль.
- Заточка: Ручная заточка каждого ножа для максимальной остроты прямо из коробки.
Погрузитесь в мир профессиональной кулинарии с ножами GINGA – сочетание утончённой эстетики и непревзойдённой производительности!
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 310
Длина клинка (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 1,7
Материал клинка: ZA-18/69 Layers Damascus Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: 69
Твердость (HRC): 61-63
Заточка: Двусторонняя
Длина рукояти (мм): 136
Материал рукояти: Деревянная классическая рукоять/Octagonal Wenge Wood with Buffalo Horn
Вес нетто (г): 130
Вес брутто (г): 202
Вид упаковки: Фирменная коробка с логотипом производителя